Существует множество способов борьбы с лишними килограммами. Наибольшей популярностью среди них пользуется Кремлевская диета, получившая свое название из-за широкого использования советскими высокопоставленными политиками.
Хотя разработана она была в США и предназначалась для регулировки пищевого рациона космонавтов и военнослужащих, но узнаваемой в нашей стране она стала именно под названием «Кремлевская». Так же рекомендуем обратить ваше внимание на препараты для похудения
Основные принципы диеты
Дробное низкоуглеводное питание.
В ежедневный рацион обязательно должны включаться белковые продукты, но их количество строго ограничено: суточная норма мясных продуктов не должна превышать объема, равного по величине ладони худеющего человека.
Каждый пищевой ингредиент имеет свои углеводные единицы, именуемые баллами, сумма которых за день не может быть больше установленных разработчиками диеты.
Контроль снижения веса
Регулирование массы тела человека невозможно без ограничения или полного исключения пищи, набирающей наивысшее количество баллов: сухофруктов, варенья, выпечки, готовой сдобы.
Умеренные показатели имеют все изделия из молока: нежирные твороги, йогурты, и другие кисломолочные продукты, твердые сорта сыров, яйца, колбасные изделия. Употреблять можно свежие фруктовые и овощные салаты, морскую и речную тушеную и отварную рыбу, ливер и мясо, зеленый чай с добавлением душистых трав — их желательно ежедневно включать в свое меню.
Если вы любитель активного отдыха и непродолжительных спортивных тренировок, то к допустимым нормам количества баллов можно добавлять еще 10-15 единиц в сутки.
Стадии Кремлевской диеты
Начальная стадия похудения или первый этап — самый трудный, длительность его две недели. Причем, ежедневная сумма баллов за этот период не должна быть больше 20. В среднем за это время удается скинуть от 5 до 10 килограммов. Точное их количество зависит от индивидуальных особенностей организма каждого конкретного человека, пищевых пристрастий и образа жизни.
Второй этап — постепенное наращивание баллов (в среднем по 5 еженедельно) и медленное доведение их до 40. Эта стадия не имеет строгих временных ограничений. Но есть правило: если вес начал увеличиваться, то следует вернуться к первому этапу. Если продолжает снижаться, то можно переходить к следующему. В это время можно вводить в меню орехи и семечки, свежие ягоды, салаты из фруктов и овощей. Не следует забывать про такие низкокалорийные напитки как чай, несладкие компоты или отвары трав. В среднем этот период длится не менее двух недель.
Третья стадия Кремлевской диеты рассчитана на 2 месяца (5 – 7 недель) Здесь важно закрепить полученные до этого результаты и не остановиться на постепенном снижении массы тела. Число ежедневных баллов данного периода можно увеличить до 60. Важно строго следить за параметрами фигуры – они не должны изменяться в сторону увеличения. Если результат вас устраивает, то переходите к следующему этапу.
Четвертый заключительный и самый длительный – время для медленного перехода к прежним гастрономическим привычкам. Здесь важно соблюдать разумный подход к выбору пищи: не налегать на жирные сметану и творог, выпечку разрешается есть в небольших количествах, отдавать предпочтение тушеным и отварным овощным и мясным блюдам, салатам, заправленным растительными маслами. Не следует забывать про яйца, вариантов меню из которых довольно много. Кроме общеизвестных вареных и в «мешочек», используйте запеченные в соусе из томатов и перцев, омлеты с добавлением лука и специй. Запекать яйца можно в небольших горшочках вместе с соленной рыбой или кусочками копченого мяса. И конечно, помните про разнообразные чаи, несладкие морсы, кислые соки и другие низкоуглеводные напитки. Причем, лучше отдавать предпочтение домашнему меню. М не забывайте о контроле над ежесуточным количеством баллов.
Примерное меню на неделю
Для достижения наивысших результатов каждому человеку, использующему Кремлевскую диету, рекомендуется перейти на 4-разовое питание. Прием очищенной воды и зеленого чая без ограничений. Меню рассчитано в баллах на каждый прием пищи с подведением итога за сутки.
Понедельник
Нежирный творог 100г (1балл), яйцо вареное в крутую (1), чай черный.
Супчик с грибами (14), салат из сезонных овощей, очищенная вода с соком апельсина.
Тыква вареная 100г (6).
200г ряженки или кефира (1), 2 ломтика сыра (1).
Итого: 28 баллов.
Вторник
Отварное яйцо всмятку 2 шт. (2), сыр твердых сортов 20 г (1), вода с соком лайма.
Куриные грудки отварные 150г (11), салат из кольраби с огурцом (1), творог 100г (1).
200г тыквенного сока (4).
Рыба тушеная 150г (7), 2 ст. л. сметаны (1).
28 баллов.
Среда
Омлет (7), чай.
Тушеная рыба (4), салат из капусты с зеленым луком и укропом (5).
Зеленое яблоко (5).
Свиной шашлык (1), салат из двух некрупных помидоров (4), зеленый чай.
26 баллов.
Четверг
Творог 100г с двумя ложками сметаны (4), 2 ломтика сыра (1).
Бульон говяжий 200г с яйцом (1), тыква тушеная (3), вода с ананасовым соком (1).
Салат из морской капусты с помидором (4).
Курица тушеная (6), стакан сухого вина (1).
20 баллов.
Пятница
Отварная рыба (0), яйцо вкрутую (1), чашка кофейного напитка (0).
Вареный куриный окорок с болгарским перцем (9),
Овощной салат (67).
Мясо, печеное с томатами (9), чай.
25 баллов.
Суббота
Творог 100г (1), два яйца всмятку (2).
Супчик овощной (12), кусочек запеченной телятины (3), черный чай (0).
2 ломтика сыра (1).
Салат из капусты с огурцами (4), отварная рыбка (20.
25 баллов.
Воскресенье
Омлет (7), молоко коровье натуральное 200г (4).
Мясной бульон с говяжьей печенью (3), вода с соком айвы (0).
Йогурт (4).
Курица тушеная (3), салат из капусты и огурцов с зеленью (2).
23 балла.
Белковый рацион достаточно многообразный, но все-таки имеет небольшие ограничения по разрешенным продуктам, поэтому не забывайте о витаминных комплексах – они помогут каждому человеку перенести и первые этапы похудения, и последующую диету.