Шашлык рыбный

Шашлык рыбный

3,5кг рыбы, 2 лимона, 2 луковицы, 400г низкокалорийного майонеза, соль и перец по вкусу

Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо вымыть под струей холодной воды, удалить плавники, отделить филе от костей и нарезать его крупными кусками. Затем куски филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить в миску и оставить на 2 часа. Далее каждый кусок филе смазать низкокалорийным майонезом, нанизать на шампур, между кусками филе нанизать кольца лука. Жарить рыбный шашлык на раскаленных углях 20-30 минут. Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью

100 г: 0 у.е.

Поделиться: