Сельдь «Сельский пейзаж»

Сельдь
Ингредиенты
  • Слабосоленая сельдь без кожи 800 г.
  • Лук 4 шт.
  • Уксус 4 ст. ложки.
  • Масло растительное 6 ст. ложек
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Горчица 4 ст. ложки.
  • Зелень 1 пучок.
  • Содержание условных единиц
  • 100 г. 3 у.е.
На порцию
Калории: 125 ккал
Белки: 7.9 г
Жиры: 8.3 г
Углеводы: 3.0 г
Шаги
Печать
  • Сельдь выпотрошить, при необходимости вымочить в холодной воде один час.
  • Отделить филе, нарезать его кусками шириной 3 см., положить в миску, добавить по вкусу уксус, лавровый лист, нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, растительное масло.
  • Все перемешать, добавить горчицу, еще перемешать и поставить в холодное место на три часа.
  • Готовую сельдь выложить в селедочницу, украсить зеленью.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кремлевская диета
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector