Бифштекс рубленый

Бифштекс рубленый

600г мяса, 400г соевого фарша, 2 луковицы, 3-4 ст.ложки свиного жира, соль, перец по вкусу

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Мясо вымыть, пропустить через мясорубку, немного обжарить его вместе с луком. Затем добавить соевый фарш и перемешать до получения однородной массы. Сделать бифштексы и обжарить. Подавать со свежими овощами

100 г: 1,5 у.е.

Поделиться: