Окрошка кефирная 2л кефира (простокваши), 400г ветчины, 400г отварного мяса, 2 яйца, 3 свежих огурца, пучок зелени, соль по вкусу Яйца сварить вкрутую. Ветчину, мясо, яйца, огурцы мелко нарезать. Все компоненты смешать, залить кефиром. Посолить, поперчить. Украсить зеленью 100 г: 2,5 у.е. Поделиться: |