Суп из цыпленка

500г цыпленка, 400г шампиньонов, 2 яйца, 100г ветчины, 2 л воды, перец, укроп, соль по вкусу

Шампиньоны вымыть, нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Мясо цыпленка вымыть, положить в кастрюлю и залить водой. Варить его до готовности, вынуть из бульона и измельчить. Нарезать кусочками ветчину и положить в бульон, добавить специи. Затем добавить мясо цыпленка. Взбить яйца, посолить, поперчить, после чего соединить эту смесь с бульоном. Можно украсить зеленью петрушки

100 г: 0,1 у.е.