Винегрет с мясом

Винегрет с мясом

200г говядины, 300г свинины, 200г мясного желе, 4 клубня картофеля, 4 моркови, 4 свеклы, 4 соленых огурца, 2 яйца, 10-12 маринованных вишен или слив, 200г майонеза, соль по вкусу

Свинину, говядину, а также овощи сварить, нарезать кубиками, заправить майонезом и хорошо перемешать. Затем выложить в салатник, сверху положить желе кусочками. Вокруг уложить мелко нарубленные морковь, свеклу, и огурцы. Яйца сварить, нарезать ломтиками, украсить ими и маринованными фруктами винегрет

100 г: 8 у.е.

Поделиться: