Жареный цыпленок

400-500г мяса цыпленка, 2ст.ложки сливочного масла, зелень петрушки, соль по вкусу

Мясо вымыть посолить. Смазать маслом тушку цыпленка и завернуть в фольгу. Завернутого цыпленка положить на сковороду в нагретую духовку. Жарить до готовности. Затем снять фольгу, мясо разделать на порционные куски, выложить на блюдо с листьями салата и полить соком, выделившимся при жарке.
Украсить ломтиками лимона

100 г: 0 у.е.