Ингредиенты
- Щавель 400 г.
- Крапива молодая 400 г.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Вода 2.5 л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- 100 г. 5 у.е.
На порцию
Калории: 55 ккал
Белки: 3.5 г
Жиры: 2.1 г
Углеводы: 5.1 г
Шаги
- Морковь и репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.
- Крапиву и щавель тщательно вымыть и мелко порубить
- Когда вода закипит, посолить, добавить щавель, крапиву, морковь, лук, перец, довести до кипения.
- При желании можно добавить сметану.
