«Умелый охотник»
2 фазана, 200г тыквы, 200г растительного масла, 2 луковицы, 2 моркови, соль по вкусу
Фазана очистить, выпотрошить ,вымыть под струей холодной воды, отделить от костей, нарезать порционными кусочками и обжарить на сковороде в растительном масле с нарезанными луком и морковью. Тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Подготовленные продукты положить в горшочки, посолить, залить кипятком и поставить в духовку.
100 г: 1,5 у.е.
Поделиться: