- Сельдь выпотрошить, при необходимости вымочить в холодной воде один час.
- Отделить филе, нарезать его кусками шириной 3 см., положить в миску, добавить по вкусу уксус, лавровый лист, нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, растительное масло.
- Все перемешать, добавить горчицу, еще перемешать и поставить в холодное место на три часа.
- Готовую сельдь выложить в селедочницу, украсить зеленью.
- Апрель 2021
- Март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020