- Морковь сварить. Филе кальмаров отварить.
- Нарезать ломтиками морковь и свежую редьку
- Ломтики редьки положить в 3%-ный раствор уксуса и выдержать 40-45 минут.
- Нашинковать лук, отваренное филе кальмаров охладить и нарезать соломкой.
- Заправить растительным маслом, перед подачей на стол все продукты перемешать.
- Добавить соль, посыпать нашинкованной зеленью петрушки.
- Апрель 2021
- Март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020