Салат «Оригинальный» (с телятиной)
600 г филе телятины 2 желтые редьки средних размеров 2 луковицы сиреневого цвета 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки майонеза 2 ст. ложки сметаны Зелень петрушки Соль по вкусу
Филе телятины отварить и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Редьку натереть на крупной терке. Все перемешать, слегка посолить и заправить смесью майонеза и сметаны. При подаче посыпать зеленью петрушки
100 г: 5 у.е.
Поделиться: