Салат «Вечный кедр»
300г кедровых орешков, 1 кг белокочанной капусты, 500г моркови, 1 редька, 2 лимона, 4ст.ложки растительного масла, соль и перец по вкусу
Редьку вымочить 1 час в холодной воде с солью, затем натереть. мелко нашинковать капусту, на средней терке натереть морковь. Орешки очистить. Все соединить в салатнице, добавить кедровые орешки, посолить, поперчить.
Влить 3-4 столовые ложки растительного масла и сок одного лимона. Тщательно перемешать, украсить лимонными дольками
100 г: 6 у.е.
Поделиться: