«Волшебная сказка»
800г морского окуня, 2 лимона, 4 ст.ложки растительного масла, 4 зубчика чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу
Рыбу очистить, выпотрошить и хорошо вымыть под струей холодной воды, отделить от костей. Филе нарезать порционными кусочками, каждый натереть солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Рыбу обжарить в хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавать рыбу с дольками лимона
100 г: 0 у.е.
Поделиться: