Салат «Оливье» 600г жареного мяса дичи, 200г омаров, 4 клубня картофеля, 5-6 свежих огурцов, 4 яйца, 300г салата-латука, 2 ст.ложки 3%-ного уксуса, 2 ст.ложки соевого соуса, 1 ст.ложка горчицы, соль, черный перец по вкусу Для соуса провансаль: 2 желтка, 1 лимон, 6-8 ст.ложек растительного масла, горчица, соль, сахар по вкусу, уксус Вареный картофель нашинковать. Нарезать… Читать далее »
Как избежать незапланированных покупок? Вы часто ходите в магазины самообслуживания? Скорее всего, да – они все более уверенно вытесняют ранее привычный для нас формат торговли. А Вы обращали внимание, как расставлены товары в таких магазинах. Вспомните, как далеко от входа расположены молочный или хлебный отделы? В самом дальнем углу? И до них надо пройти немалое… Читать далее »
Салат «Три стихии! 300 г копченой курицы 300 г креветок 5 яиц 3 свежих огурца 2 сладких болгарских перца 2 луковицы 200 г сыра твердых сортов Зелень кинзы 5 ст. ложек майонеза Креветки и яйца сварить и измельчить. Курицу нарезать маленькими кусочками. Огурцы и болгарский перец помыть очистить от семян и нарезать кубиками. Лук нарезать… Читать далее »
Шницель «Настроение» 400г говядины(передняя часть), 20г горчицы, 200г соленых огурцов, 2 луковицы, 200г свиного фарша, 50г растительного масла, 280г мясного бульона, соль и перец по вкусу Говядину вымыть под струей холодной воды, нарезать по 2 кусочка на порцию, слегка отбить, смазать горчицей, положить ломтики соленых огурцов, крупно нарезать обжаренный лук. Сверху положить свиной фарш, свернуть,… Читать далее »
Как оформить и подарить букет цветов? Цветы — прекрасный дар природы, который каждый день кому-нибудь дарят! Их вручают юбилярам, девушкам, молодоженам, детям — цветы никогда не испортят праздник! Их можно заказать на различных сайтах, например, http://buketonline-msk.ru/cvety/podsolnuhi/. А можно букет сделать и подарить самому. В большинстве случаев дарят букет, украшенный декоративными элементами. Впечатление, которое он произведет… Читать далее »
Назад Рыбное филе с луком 700г филе рыбы, 5 ст.ложек растительного масла, 2 луковицы, соль и перец по вкусу Лук очистить и мелко нарезать. Рыбное филе нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Жарить рыбное филе на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с луком. 100 г: 0,5 у.е. Поделиться:
Свекольник с креветками 800г замороженных креветок, 2 л. свекольного кваса, 500г крапивы, 200г щавеля, 200г зеленого лука, 100г зеленого салата, 2 соленых огурца, 100г сметаны, корень хрена, соль, зелень Отварить креветки не размораживая. Очистить и поставить остужаться. Промытую крапиву обдать кипятком, воду слить. После этого листья крапивы и щавеля положить в кастрюлю, залить тремя стаканами… Читать далее »
Суп «Вечерний» 1кг свежих огурцов, 1/2л кефира или простокваши, 2 зубчика чеснока, пучок укропа, 4 чайные ложки растительного масла, 100г грецких орехов, 2л воды Грецкие орехи измельчить. Огурцы вымыть, натереть на терке. Измельчить с помощью пресса чеснок, добавить масло, зелень, орехи. Все компоненты перемешать и залить разбавленным водой кефиром, посолить. Украсить зеленью 100 г: 2… Читать далее »
Гаджеты для спорта. Технологический прогресс все более тесно вклинивается в нашу жизнь. Разные устройства, работающие под управлением смартфонов и планшетов, уже давно стали обычным делом. Не исключением является и спортивная область деятельности человечества. Гаджеты для спорта помогают готовиться к соревнованиям, держать себя в тонусе и более точно узнавать, как реагирует организма на те или иные… Читать далее »
Ветчина в желе 200г ветчины, 200г окорока, 100г тертого сыра, 2 ст.ложки сливочного масла, 4 ст.ложки сухого желатина, 200мл воды Окорок и сыр измельчить, добавить масло. положить фарш на ломтики ветчины, свернуть трубочкой. Затем уложить на блюдо, в котором уже застыло заранее приготовленное желе. Для приготовления желе желатин развести в холодной воде (1 : 20),… Читать далее »